Dry Hopper - Hopfenstopfen - 1.5 Zoll

Dry Hopper – Hopfenstopfen – 1.5 Zoll

Das Hopfenstopfen ist ein Arbeitsvorgang, um die unterschiedlichsten Hopfenaromen ins Bier zu bringen und sich von anderen Bieren abzuheben. Teilweise reicht schon zu Zugabe von wenigen Gramm Hopfen, um dem Bräu eine unwiderstehliche Note zu verleihen. Doch durch das Öffnen des Gärtanks kommt Sauerstoff ins Bier und die fruchtigen frischen Aromen sind dahin. Der Dry Hopper verfügt über eine Schleuse, mit der man den Hopfen mit CO2 spülen kann, bevor er in den Gärtank fällt. Durch diesen Vorgang kann der Sauerstoffeintrag auf ein Minimum reduziert werden.

Lieferumfang:

1x Schauglas
1x Ventil
2x Bandschelle
1x Endkappe + Entlüftungsventil
2x Silikondichtung